A chemical compound used to preserve color and texture in food.
खाद्य पदार्थों में रंग और बनावट को संरक्षित करने के लिए उपयोग किए जाने वाले रासायनिक यौगिक।
English Usage: The blanching agent helped keep the vegetables vibrant in color during cooking.
Hindi Usage: ब्लैंचिंग एजेंट ने पकाने के दौरान सब्जियों को जीवंत रंग में बनाए रखने में मदद की।
blanching agent, blanching ajet, blanching ajan, blenching agent, blancing agen, blanching ajent, blanchin agent, blanchin ajet, bleching agents, blanching ajeant
